• Курица – 1,5кг.
• Лук – 4шт.
• Помидоры – 800г.
• Чеснок по вкусу
• Петрушка – 30г.
• Подсолнечное масло – 3ст.л.
• Уксус – 100г.
• Вода – 100г.
  

1. Тушку курицы промыть и нарезать на небольшие порционные куски. 
2. Лук нашинковать, положить в кастрюлю, добавить масла и тушить на слабом огне пока не поджарится до золотистой корочки. 
3. Затем в лук положить куриное мясо, соль, перец, мелко нарезанную петрушку, дольки помидоров, толченый чеснок, уксус (или лимонный сок), небольшое количество воды (или бульона). 
4. Накрыть кастрюлю крышкой и тушить до готовности птицы. 
5.  Подавать на стол со сметаной и хачапури!,)))) 
   

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!,))))