Суровый повар
Домашние «Hot-Dog» хотдоги с фаршем
Ингредиенты:
- Оливковое масло
- Мясной фарш - 500 г
- Лук -1/2 шт
- Чеснок - 1 зубчиктоматный соус - 450 г
- Вода - 1/4 стакана
- Перец чили - 1.5 чайной ложки
- Горчица - 1-2 столовой ложки
- Соль, перец - по вкусу
- Моцарелла - 8 палочек
- Булочки для хот-догов - 8 шт
Рецепт:
- Мелко нарежьте лук.
- Обжарьте лук, до золотистой корочки.
- Выложите фарш.
- Выдавите (или мелко нарежьте) чеснок.
- Добавьте специй и томатную пасту, потушит
- Соль, перец
- Постоянно помешивайте для получения однородной массы
- Мелко нарезать стебли зеленого лука
- В каждую булочку положить сыр моцарелла
- Сверху готовый горячий фарш
- Украсить луком
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!,))))
© 2018 - 2021 All rights reserved.