Суровый повар
Салат «Купеческий»
Ингредиенты:
- 200 г отварной нежирной свинины
- 2 крупные морковки
- 1 луковица
- 2 соловые ложки сахара
- 2 столовые ложки уксуса
- 150-200 гр. консервированный зеленый горошек
- майонез, соль, перец по вкусу
- растительное масло
Рецепт:
- Морковь натереть на крупной терке и обжарить
- Лук нарезать мелкими кубиками
- Уксус, сахар, смешиваем и заливаем кипятком.
- Перемешиваем еще раз.
- Добавляем лук и оставляем мариноваться 15 минут.
- Затем сливаем маринад.
- Мясо отварить, дать остыть и нарезаем.
- Все овощи и мясо смешиваем, добавляем майонез, солим, перчим, по вкусу.
- Выкладываем на блюдо.
- Украсить зеленью.
Готово!,))))
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!,))))
© 2018 - 2021 All rights reserved.