• молоко - 1,5 стакана 
• яйцо - 2 шт 
• мука - 1 стакан 
• сыр - 150 гр 
• соль - 1 ч.л. 
• сахар - 1 ч.л. 
• разрыхлитель - 1 ч.л. 
• растительное масло - 2 ст.л. 
• укроп - по вкусу 
  

1. Смешать теплое молоко, сахар, соль и яйца 
2. Добавить просеянную муку с разрыхлителем 
3. Натереть сыр и добавить в общую массу. Перемешать. 
4. Добавить мелко порубленную зелень и растительное масло 
5. Размешать венчиком до однородной массы. Разогреть сковороду, смазать маслом, обжарить с двух сторон. 
6. Готовый блин смазать сливочным маслом. 
7. Обязательно употреблять в горячем виде. 
   

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!,))))