• Подсоленый морского гребешка (300 400 г). 
• лук (2-3 шт.). 
• морковь(2-3 шт.). 
• томатная - паста (1-2 ст.л.). 
• масло топлёное (3-4 ст.л.). 
• рис (1 стакан) 
• свежие помидоры. 
• веточка петрушки. 
• маринованные фрукты. 
  

1. Обжарьте подсоленные кубики морского гребешка (300 400 г) с луком (2-3 шт.), морковью (2-3 шт.), томат- пастой (1-2 ст.л.), маслом топлёным(3-4 ст.л.). 
2. Рис сварить до полуготовности (1 стакан). 
3. Гребешок, овощи, рис, перец, коренья уложите слоями в кастрюлю и тушите до готовности на слабом огне. 
4. Блюдо гарнировать свежими помидорами, веточкой петрушки или маринованными фруктами. 
   

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!,))))