• Грибы лисички - 700 г 
• Картофель - 500 г 
• лук репчатый - 150 г (две средних или одна большая луковица) 
• Соль - По вкусу 
• Перец - По вкусу 
• Свежая зелень (петрушка, укроп, лук) – поставить на стол 
• Сметана – поставить на стол

1. Картошку очистить, просушить, нарезать соломкой (фри) и обжарить до золотистой корочки. 
2. На другой сковородке пассивировать (легкая обжарка) репчатый лук. 
3. Лисички промыть, просушить, нарезать, добавить к луку и обжарить все вместе до золотистой корочки. 
4. По готовности пережаренные лисички с луком добавляем в картошку, солим, перчим и обжариваем на среднем огне еще 2-3 минуты. 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!,))))